terça-feira, 8 de maio de 2012

Receita vegetariana

hj vou lhes mostrar meus queridos leitores uma receita vegetariana afogado de milho verde!
                    Afogado de Milho Verde

 (sopa) rasas de manteiga de leite ou margarina
espigas de milho verde, com grãos ainda leitosos (uma espiga para cada pessoa)
pimenta (de preferência pimenta de bode)
cebolinha de cheiro e salsa
1 cebola de cabeça
sal e alho a gosto


Cortar os grãos de milho com faca bem afiada e com uma colher raspar as espigas para obter o caldo de amido do milho. Derreter a manteiga e juntar a cebola de cabeça e o alho picado e deixar dourar. Em seguida, acrescentar o milho e deixar cozinhar. Se necessário pingue um pouco de água para manter o cozimento. Por fim, acrescentar os demais temperos e bom proveito. Aceitar acompanhamento com arroz branco e carnes vermelhas ou aves. Milho enlatado não serve.
hoje vou trazer uma receita vefetariana!!=D
Afogado de Milho Verde

 (sopa) rasas de manteiga de leite ou margarina
espigas de milho verde, com grãos ainda leitosos (uma espiga para cada pessoa)
pimenta (de preferência pimenta de bode)
cebolinha de cheiro e salsa
1 cebola de cabeça
sal e alho a gosto


Cortar os grãos de milho com faca bem afiada e com uma colher raspar as espigas para obter o caldo de amido do milho. Derreter a manteiga e juntar a cebola de cabeça e o alho picado e deixar dourar. Em seguida, acrescentar o milho e deixar cozinhar. Se necessário pingue um pouco de água para manter o cozimento. Por fim, acrescentar os demais temperos e bom proveito. Aceitar acompanhamento com arroz branco e carnes vermelhas ou aves. Milho enlatado não serve.

segunda-feira, 7 de maio de 2012

Reseita refrescante!

   Nada como um bom sorvetinho pra refresca  não é mesmo por isso eu trago uma receita de um sorvete delicioso!
     
               Bananas Flambadas com Sorvete

 de manteiga
 de açúcar
1 cálice de conhaque
raspas de 1 limão
sorvete de creme à gosto
2 bananas



Descascar e cortar as bananas em rodelas. Numa frigideira, derreter a manteiga com o açúcar. Colocar as bananas e deixar até dourar. Colocar as raspas de limão, o conhaque e flambar. Servir imediatamente com sorvete de creme.

Receita de Terça!!

hj eu vou mostra a vcs uma receita rapida e Chik!!